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Connue dans le monde entier comme la « ville des pâtes », Gragnano est aujourd'hui la commune qui produit et exporte le plus de pâtes. En raison de ses propriétés extraordinaires, la ville a également récemment obtenu la marque IGP: Consorzio Gragnano Città della Pasta. D'un point de vue naturel, le village se dresse sur les pentes des monts Lattari et s'étend sur différents niveaux d'altitude, donnant sur la mer Tyrrhénienne. Nous sommes au sommet sud-est du golfe de Naples: une zone douce au climat tempéré, entre montagne et mer, qui a une vocation naturelle pour la culture du blé et des vignobles. À cela s'ajoute la pureté de l'eau qui jaillit du mont Faito voisin, pauvre en chlore, et que les usines de pâtes du village utilisent depuis toujours pour rendre leurs produits délicieux. Gragnano doit son nom à l'ancienne gens Grania, une famille noble romaine qui possédait ici, avec d'autres familles, des villas luxuriantes. Un lieu qui a toujours été fertile et où poussait déjà l'épi magique qui rendra si célèbre le petit village napolitain. Dans la vallée dite de l'Imbuto se trouve l'aqueduc romain (considéré comme médiéval jusqu'en 2021). Le château, datant du Xe siècle, et l'église S. Maria dell'Assunta, déclarée monument national en 1927 , située dans le hameau de Castello, sont tout aussi intéressants. Selon certains, cette dernière remonte également au Xe siècle, tandis que d'autres sources la considèrent comme antérieure (Ve-VIe siècle).
80054 Gragnano NA, Italia
