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Gragnano

Übersicht

Gragnano, das in der ganzen Welt als „Stadt der Pasta“ bekannt ist, ist heute die Gemeinde, die die meisten Nudeln produziert und exportiert. Aufgrund ihrer außergewöhnlichen Eigenschaften hat die Stadt kürzlich auch die Marke IGP erhalten: Consorzio Gragnano Città della Pasta. Aus naturalistischer Sicht liegt das Dorf an den Hängen der Monti Lattari und erstreckt sich über verschiedene Höhenlagen mit Blick auf das Tyrrhenische Meer. Wir befinden uns am südöstlichen Gipfel des Golfs von Neapel: ein mildes Gebiet mit gemäßigtem Klima, zwischen Bergen und Meer, das eine natürliche Berufung zum Anbau von Weizen und Weinbergen hat. Hinzu kommt die Reinheit des Wassers, das aus dem nahe gelegenen Monte Faito fließt, das wenig Chlor enthält und das die Nudelfabriken des Dorfes seit jeher verwenden, um ihre Produkte köstlich zu machen. Gragnano verdankt seinen Namen der antiken Gens Grania, einer römischen Adelsfamilie , die hier zusammen mit anderen Familien prächtige Villen besaß. Ein Ort, der schon immer fruchtbar war und an dem bereits die magische Ähre wuchs, die das kleine Dorf in der Region Neapel so berühmt machen wird. Im sogenannten „Valle dell'Imbuto“ (Trichtertal) befindet sich das römische Aquädukt (bis 2021 als mittelalterlich angesehen). Ebenso interessant sind die Burg aus dem 10. Jahrhundert und die Kirche S. Maria dell'Assunta, die 1927 zum Nationaldenkmal erklärt wurde und sich im Ortsteil Castello befindet. Einige Quellen datieren sie ebenfalls auf das 10. Jahrhundert, andere Quellen hingegen auf das 5. bis 6. Jahrhundert.

Gragnano

80054 Gragnano NA, Italia

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