Resumen
EMPRESA APÍCOLA BIOLÓGICA ANGELINI
UNA EMPRESA NACIDA DEL AMOR DE UNA FAMILIA POR LAS ABEJAS
Esta pequeña empresa familiar se fundó en la década de 1980, cuando el propietario, Bruno Angelini, entonces un niño, recibió 2 enjambres de abejas como regalo de un tío. Intrigado por este mundo extraordinario y hermoso, comenzó una pasión que se convirtió en una empresa biológica certificada por ICEA en 2004.
Aquí se practica el nomadismo agrícola, eligiendo cuidadosamente las zonas de montaña, favoreciendo los entornos alejados de la contaminación urbana, para producir diversos tipos de miel, como millefiori, acacia, castaño, melazo, mugo, rododendro, pero mucho depende del clima durante el periodo de floración.
La certeza es encontrar siempre un alimento natural, sano, genuino, digerible, rico en elementos, vitaminas, minerales y enzimas, salvaguardando al mismo tiempo el bienestar de las abejas.
UNA CAMPAÑA AMISTOSA CON MUCHOS PREMIOS
Se venden directamente en la pequeña tienda de la granja y en los mercados de agricultores del circuito "Campagna Amica", o en eventos de temática biológica. También se produce polen, propóleo, jalea real y cera, que se recicla para utilizarla en la fabricación de objetos.
La empresa ha ganado numerosos premios, todos los años, en concursos regionales y nacionales.
Via Nanghel, 31, 38070 Vezzano TN, Italia