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Cocina gourmet a gran altura: 5 chalets donde alojar en Trentino

Recetas con tradición, aperitivos y diversión en las pistas

07 octubre 2022

2 minutos

Pistas cubiertas de nieve, cocina gourmet y aperitivos con los amigos son los tres elementos imprescindibles de una Semana Blanca. Desde los tradicionales refugios a gran altura, hasta los chalets de diseño con sus restaurantes gastronómicos y discotecas donde vivir la Movida, Trentino se confirma como siempre como una de las mejores opciones donde pasar unas vacaciones de relax y pura diversión en la montaña.

1. Chalet Fiat: Madonna di Campiglio

Sube a bordo del Teleférico del Spinale hasta alcanzar el Chalet Fiat en el corazón de los Dolomitas de Brenta. Pistas cubiertas de nieve, cielos de un azul perfecto y cocina gourmet harán de tus momentos en las alturas algo inolvidable. A la hora de comer, disfruta de una pausa en el quiosco Snow Grill y disfruta de las mejores hamburguesas con chucrut; si quieres admirar el paisaje, elige una mesa con vistas en la cafetería Alfa Romeo y pide una tarta casera, una taza de chocolate caliente o un aperitivo con burbujas. Y si buscas una ocasión divertida para pasar una velada con amigos con música y bebidas, la cafetería recibe al público también durante el horario de la cena.

2. Chalet 44 Alpine Lounge: Bellamonte y Alpe di Lusia

El teleférico Bellamonte 3.0 te llevará hasta la impresionante Cadena montañosa del Lagorai y de las Pale di San Martino, en el corazón de los Dolomitas, donde encontrarás este exclusivo Chalet con sus grandes ventanales panorámicos. Platos tradicionales de Trentino, recetas vegetarianas y sin gluten te esperan para relajarte después de un largo día de esquí. ¿Te gustaría disfrutar de una cena mágica bajo las estrellas? Puedes alcanzar el chalet por la noche en moto de nieve y degustar una cena con amigos rodeado del encanto de los Dolomitas en la noche. 

3. Après Ski Dolomites Geyser: Ski Area Buffaure, Val di Fassa

El aperitivo en un moderno local construido bajo tierra te espera en Après Ski Dolomites Geyser

A los pies de la pista Vulcano, en la zona de esquí de Buffaure, en el Val di Fassa, este acogedor chalet de montaña, es el lugar ideal para degustar un aperitivo a base de excelentes vinos italianos, deliciosas tapas y tentempiés y acompañados de buena música. Recomendado también para cenar, con sus recetas típicas de la tradición local, este chalet completamente único es una excelente oportunidad para pasar una velada perfecta con amigos en total relax.

4. Loox the Alpine Club: Ski Area Fiemme - Obereggen

Fiestas, música y excelentes cócteles se dan cita en el Loox Alpine Club, el chalet del dominio esquiable Fiemme - Obereggen. Sus vistas a los Dolomitas y a los Alpes Occidentales te dejarán sin aliento, mientras que la cocina, el bar lounge y los DJ sets te acompañarán hasta altas horas de la noche. Un verdadero Club donde disfrutar de la vida nocturna, inmerso en la belleza de un panorama donde las mejores horas son al atardecer.

5. Chalet Caserina: Localidad Pampeago

Súbete a una moto de nieve, flanqueando RespirArt, una de las galerías de arte al aire libre más altas del mundo, hasta llegar al Chalet Caserina en localidad Pampeago, donde te esperan pastas caseras con salchichas, goulash caliente, deliciosos guisos de caza, embutidos y excelentes quesos. Un restaurante gastronómico tradicional en medio del bosque, donde podrás relajarte y disfrutar del panorama de los Dolomitas.

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