Resumen
Gaiole in Chianti fue fundada entre los siglos XIII y XIV, pero la zona ya estaba habitada por etruscos y romanos, como lo demuestran la necrópolis de Cacchiano y las columnas de la iglesia parroquial de San Marcelino que se encuentran en la zona.
En el siglo XIV aquí se formó la Liga del Chianti controlada por Florencia y activa en la lucha contra Siena. El corazón del pueblo es Via Ricasoli, antigua calle-plaza donde se desarrollaba la actividad comercial cotidiana. La iglesia principal es la de San Segismundo, de estilo neogótico.
El pueblo está rodeado de olivares y viñedos de los que se produce el famoso vino Chianti Classico. Alrededor también hay torres, castillos y iglesias organizadas en una verdadera Strada dei Castelli que atraviesa la Chiantigiana.
En la mesa, prueba los embutidos de Cinta Senese y de jabalí, el Vinsanto, el vino Chianti Classico DOCG y el aceite de oliva virgen extra DOP. Si os sentís deportistas, montad en la bici y recorred las calles blancas alrededor del pueblo. El primer domingo de octubre también se celebra aquí la histórica carrera ciclista L'Eroica.
Ufficio Informazioni Turistiche Via A. Casabianca, 25 tel. +39 0577 749411 ufficioturistico@comune.gaiole.si.it
53013 Gaiole In Chianti SI, Italia
