Saltar el menú

Restaurante La Bossolasca

Resumen

Entre los viñedos de los que nacen las uvas del Moscato d'Asti y del Asti Spumante, una granja alberga un restaurante de gestión familiar. Aquí se viene a descubrir los sabores de la cocina de las Langhe y de la cocina piamontesa en general, optando por el menú degustación o eligiendo platos a la carta. Sin embargo, todas las propuestas siguen la estacionalidad de los productos, principalmente locales. Destacamos la carne cruda batida a cuchillo, los raviolis cuadrados rellenos de calabaza con parmesano y «amaretti», y el estofado de ternera con Barbera. La lista de postres es una verdadera tentación.

Horarios

lunes
Cerrado
martes - sábado
12:00 pm-02:00 pm
07:30 pm-09:30 pm
domingo
12:00 pm-02:00 pm
Restaurante La Bossolasca

Località Robini, 22, 12058 Santo Stefano Belbo CN, Italia

Llamar +390141840613 Página web

Le puede interesar

Enogastronomía
Tartufo d'alba

El diamante de Alba: la trufa blanca

Enogastronomía
history of hazelnuts

Avellanas piamontesas

Mountain
Montañas nevadas cerca de Turín

En las montañas cerca de Turín: dónde ir

UNESCO
Langhe, Roero y Monferrato entre precios viñedos, pueblos y castillos

Langhe, Roero y Monferrato entre precios viñedos, pueblos y castillos

Ciudades culturales
Qué ver en Turín en 2 días

Qué ver en Turín en 2 días

Cicloturismo
Piamonte en bicicleta entre paisajes vitivinícolas y rutas enogastronómicas

Piamonte en bicicleta entre paisajes vitivinícolas y rutas enogastronómicas

Naturaleza
Los viñedos en terrazas de Carema: un paisaje único y un vino imperdible

Los viñedos en terrazas de Carema: un paisaje único y un vino imperdible

Enogastronomía
El Piamonte es una tierra de vinos, espumosos, grappas y licores extraordinarios

El Piamonte es una tierra de vinos, espumosos, grappas y licores extraordinarios

Enogastronomía
Piamonte, un extraordinario laboratorio de productos para degustar y beber.

Piamonte, un extraordinario laboratorio de productos para degustar y beber.

Enogastronomía
Cioccolato

Turín y la tradición del chocolate

Región
Mole Antonelliana - Torino, Piemonte

Piamonte, la región que nunca se aburre entre naturaleza, historia

Naturaleza
Esquiar en los Alpes de Cuneo: la Riserva Bianca y Limone Piemonte

Esquiar en los Alpes de Cuneo: la Riserva Bianca y Limone Piemonte

Arte y cultura
Arte y naturaleza en el jardín de Saboya: la Venaria Reale

Arte y naturaleza en el jardín de Saboya: la Venaria Reale

Naturaleza

Los Alpes Bielleses: de las pistas de Bielmonte al Monte Sacro de Oropa

Caminos
«Outdoor» y naturaleza 4 estaciones: el Piamonte ofrece una experiencia inesperada

«Outdoor» y naturaleza 4 estaciones: el Piamonte ofrece una experiencia inesperada

Deporte
Valsesia-Piemonte-rafting

Descubre el rafting en Valsesia, Piamonte

Alojamiento
Piamonte: hoteles históricos e insólitos, lugares de ensueño para excursiones en busca de la belleza

Piamonte: hoteles históricos e insólitos, lugares de ensueño para excursiones en busca de la belleza

Cicloturismo
Pedaleando por Turín, para descubrir a un ritmo lento, los rincones de una ciudad encantadora

Pedaleando por Turín, para descubrir a un ritmo lento, los rincones de una ciudad encantadora

Naturaleza
Invierno detox: mil formas de vivir la montaña en Piamonte

Invierno detox: mil formas de vivir la montaña en Piamonte

Ocio
Pendiendo de un hilo en el Lago Mayor en Piemonte

Pendiendo de un hilo en el Lago Mayor en Piemonte

¡Ups! Hubo un error al compartir. Acepta las cookies de perfil para compartir esta página.