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Restaurante-hotel 'l bunet

Resumen

Es el nombre del pudin cocinado al baño maría, a la antigua usanza, el que da nombre a este restaurante que, a pesar de las cambiantes modas en cuanto a gustos, siempre ha ofrecido una excelente cocina local. La base es el respeto de la estacionalidad y la calidad de los productos: algunos ejemplos son la cesta de hojaldre rellena de calabaza con fondue, los «macaron» de «frèt» con «ragú» de salchichas, el rollo de conejo al tomillo o la «mousse» de avellanas con chocolate fundido. Podrás disfrutar de una carta de vinos y una interesante oferta de destilados, aceites y quesos.

Horarios

lunes - domingo
12:30 pm-10:30 pm
Restaurante-hotel 'l bunet

Via Roma, 24, 12074 Bergolo CN, Italia

Llamar +393342517793 Página web

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