Resumen
Bandera Naranja del Touring Club italiano
Balcón de los Montes Lepinos por su posición montañosa, Prossedi está rodeado de numerosos manantiales y árboles centenarios dispersos por todo el territorio. Al cruzar la pintoresca Porta Maggiore coronada por el reloj público, es posible acceder al centro histórico y disfrutar de sus monumentos, como la iglesia de Sant'Agata, la iglesia de San Nicola de origen románico y su espléndido portal del siglo XIV y el Palazzo Baronale, hoy en día convertido en propiedad privada. No muy lejos del centro se encuentra también la Fontana dei Papi, construida en 1727. Para los amantes del excursionismo, recomendamos el sendero que conduce a la meseta de Prossedi y el que llega a la «Grotta degli Ausi». El territorio también está atravesado por la «Via Francigena» meridional y por el «Cammino della Regina Camilla». Entre los productos típicos locales se encuentran la salchicha prossedana («zazzicchia»), el queso, el aceite de oliva virgen extra, los caracoles y las mermeladas de granada. Por su parte, entre los eventos más significativos cabe mencionar Vicoli di notte, que se celebra el sábado siguiente al 15 de agosto, Sagra della zazzicchia prossedana en diciembre y las Fiestas patronales de Sant'Agata, en julio.
04010 Prossedi LT, Italia