Pavillon orange du Touring club italien
Balcon des monts Lépins en raison de sa position vallonnée, Prossedi est entouré de nombreuses sources et d'arbres séculaires disséminés sur le territoire.
En traversant la pittoresque Porta Maggiore surmontée de l'horloge publique, vous entrez dans le centre historique, riche en monuments tels que l'église Sant'Agata, l'église San Nicola d'origine romane avec un splendide portail du XIVe siècle et le palais baronal, aujourd'hui une propriété privée. Non loin du centre, la fontaine des Papes a été construite en 1727. Pour les amateurs de randonnée, nous vous recommandons le sentier qui mène au plateau de Prossedi et celui qui arrive à la « grotte des Ausi ». Le territoire est également traversé par la Via Francigena du sud et le Chemin de la Reine Camilla.
La saucisse (zazzicchia) de Prossedi, le fromage, l'huile d'olive vierge extra, les escargots et les confitures de grenade font partie des produits typiques du lieu. Parmi les événements les plus importants, citons Vicoli di notte le samedi après le 15 août, la Sagra della zazzicchia prossedana en décembre et la fête patronale de Sant'Agata en juillet.
04010 Prossedi LT, Italia