Übersicht
Auf einem Hügel am südöstlichen Rand des Chianti liegt ein ruhiges Dorf, das im 14. Jahrhundert eine wesentliche Funktion für die Republik Siena erfüllte, als Vorposten an der Grenze zu den Gebieten von Florenz und Arezzo. Aus dieser Zeit sind Teile der Mauern und der Turm der Burg erhalten, auf deren Ruinen im 19. Jahrhundert die aristokratische Villa Chigi Saracini mit Park und italienischem Garten erbaut wurde. Die Villa ist in Privatbesitz und für Besucher geschlossen: Der Garten kann nur vom monumentalen Tor an der Provinzstraße 484 aus betrachtet werden.
Ebenfalls in Castelnuovo ist das Landschaftsmuseum eine interessante Etappe vor der Reise in das Chianti-Gebiet: In dem ehemaligen öffentlichen Schlachthof untergebracht, hilft dieses schöne interaktive Museum, die Landschaft des Chianti und der nahe gelegenen Crete Senesi zu lesen und zu verstehen, indem es die Geschichte, die Entwicklung der Agrarlandschaft und die Beziehung zwischen Kunst und Natur nachzeichnet.
Die Geschichte des Gebiets wird auch durch einige moderne Wandmalereien veranschaulicht, die die Häuser von Castelnuovo schmücken, insbesondere um die Gasse des Arco: Die dargestellten Szenen sind von den sogenannten „toskanischen Bruscelli“ inspiriert, einer Form des lokalen Volkstheaters, das heute vom Aussterben bedroht ist und von wiederkehrenden Charakteren belebt wird.