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Ein riesiger Würfel, der von einem bronzefarbenen perforierten Aluminiumblech mit Verzweigungen umgeben ist, die an ein stilisiertes Weinblatt erinnern: Es ist der neue Sitz der historischen Cantina Bozen, die 2018 am Stadtrand der Südtiroler Stadt eröffnet wurde. Am Abend leuchten die Fassaden und die Maserung der Blätter kommt noch mehr zum Vorschein. Die Bedeutung dieser Designwahl ist klar: Sie symbolisiert einen Ort, an dem der Wein zusammen mit der Liebe zum Territorium im Mittelpunkt steht. Ein Gebäude, das sich perfekt in die Landschaft einfügt, umgeben von den Bergen, die Bozen umgeben. Dieses futuristische Gebäude, das vom lokalen Architekturbüro Dell'Agnolo-Kelderer entworfen und von CasaClima Wine zertifiziert wurde, beherbergt die Büros und die Verkaufsstelle des Weinguts. Der produktive Teil befindet sich hingegen im unterirdischen Bereich. Die Cantina Bozen ist eine Winzergenossenschaft mit 224 Winzern und 340 Hektar Rebfläche in Bozen und Umgebung auf einer Höhe von 200 bis 1.000 Metern über dem Meeresspiegel. Sie können das Weingut bei einer Führung besichtigen und einen Ort des Designs bei einem guten Glas Wein genießen.
