O Santuário de Mongiovino está localizado em Tavernelle, a cerca de 7 km de Panicale, na área do Lago Trasimeno. Sempre foi considerado um lugar sagrado e de devoção mariana devido a uma aparição de Nossa Senhora. Construído por volta de 1524 por Rocco da Vicenza, aqui se alternaram os principais pintores ativos na Úmbria entre os séculos XVI e XVII: entre muitos, citamos Orazio Alfani, Niccolò Circignani, conhecido como Pomarancio, Hendrik van den Broeck (ou Arrigo Fiammingo ou Paludano) e Johannes Wraghe. No século XIX, foram acrescentados ao santuário outros edifícios religiosos ou agrícolas, enquanto no pequeno oratório foi encontrada uma estrutura provavelmente de origem pagã: isso demonstraria a origem do topónimo, "monte de Júpiter".
Acima do santuário, numa pequena colina, encontra-se a aldeia de Mongiovino: daqui pode desfrutar de vistas espetaculares sobre o Lago Trasimeno e as suas ilhas.