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Entre o mar e as colinas, nas encostas do Monte Amiata, serpenteia a Roda do Vinho e dos Sabores de Colli di Maremma, que inclui a Isola del Giglio (Ilha do Lírio), o Monte Argentario e Orbetello, entre os lugares mais bonitos da Toscana. Aqui descobrirá sabores do território que nunca esquecerá.
O Parque Natural da Maremma oferece uma fatia de natureza intocada, onde a vida flui a outro ritmo, entre cavalos que correm livres, vacas da Maremma que pastam placidamente e quilómetros de costa selvagem.
Pare no Argentario para provar as ovas de tainha-olhalvo de Orbetello e o camarão-louro de Porto Santo Stefano. Em Isola del Giglio, experimente o queijo de figo com uvas e figos. Experimente também o queijo pecorino toscano DOP, o mel de espinho ou de castanheiro, o açafrão de Maremma, a carne Maremmana. O vinho a não perder? O Ansonica dell'Argentario e o Vermentino di Capalbio, dois brancos DOC. Também vale a pena provar o Bianco di Pitigliano, o Morellino di Scansano, o Parrina e o Sovana.
Ao longo do itinerário de degustação, também descobrirá as aldeias de Scansano, Manciano e Orbetello. Poderá percorrer a Rota do Vino e dos Sabores de Colli di Maremma a pé, a cavalo, de bicicleta, de moto ou de carro.
Monte Amiata SI, Italia
