Um hotel histórico com vista para Santa Maria Novella

O Grand Hotel Minerva está localizado no coração de Florença a poucos passos de Santa Maria Novella. A sua história começa em 1848, quando era conhecido como Gran Locanda della Minerva e estava localizado num palácio do século XIV, parte do mosteiro de Santa Maria Novella

Edoardi Detti e Carlo Scarpa renovaram o edifício na década de 1950, transformando-o num magnífico hotel. Mais recentemente, Piera Tempesti Benelli restaurou-o, recuperando a história arquitetónica do edifício e valorizando as suas obras de arte antigas, às quais se juntaram outras modernas e contemporâneas. Não perca a Grande Bagnante n.6 do escultor siciliano Emilio Greco e as decorações da sala do pequeno-almoço do pintor florentino Giuseppe Chiari. Nas salas há pinturas de Carlo Carrà, expoente do futurismo italiano.

As suites têm tetos com frescos ou cómodas decoradas e no telhado há uma piscina panorâmica a partir da qual se pode admirar toda a cidade. Nestas salas, em 1867, o poeta americano Henry Wadsworth Longfellow traduziu a Divina Comédia de Dante. Das janelas dos quartos, pode ter vislumbres magníficos da fachada de Santa Maria Novella e simplesmente sair pela porta para se encontrar no coração da cidade renascentista, considerada uma das mais belas do mundo.