Nas fronteiras ocidentais do Chianti , a Igreja Paroquial de São Apiano é um dos exemplos mais antigos da arte românica na província de Florença. Estabelecido por volta do ano Mil em grande parte da Europa desse tempo, o estilo românico privilegiava a criação de espaços amplos e monumentais, sustentados por grandes colunas ou pilares de pedra, alternados com arcos semicirculares, de forma regular e harmoniosa.
Efetivamente, observando o aspeto da Igreja Paroquial de São Apiano, dedicada ao santo que, segundo a tradição trouxe a palavra do Evangelho ao povo de Val d'Elsa, encontram-se os elementos arquitetónicos típicos de uma igreja românica, aos quais se juntam alguns maravilhosos frescos que decoram as paredes interiores.
Aproximando-se da fachada da igreja paroquial, poder-se-ia perguntar o que são aqueles quatro pilares em forma de cruz que correm verticalmente em direção ao céu: faziam parte de um batistério localizado em frente à igreja principal, arrasado no século XIX após um terramoto que deteriorou irreparavelmente a estrutura.
Junto à Igreja Paroquial de São Apiano, com horários a verificar antes da visita, merece uma pausa minuciosa a exposição do Antiquarium, que reúne num pequeno percurso museológico alguns objetos do período romano e etrusco, encontrados por arqueólogos nas imediações de Barberino Tavarnelle.