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O Museu Etnográfico dedicado a Olivia Carta Cannas, localizado na aldeia de Aggius, na província de Sassari, é o maior da Sardenha e foi criado graças à doação das salas e do pátio do Museu pelos filhos Matteo e Giovanni Andrea. A estrutura é composta por uma ala antiga e uma nova. O Meoc alberga uma exposição permanente do tapete Aggese, da cultura e das tradições da Gallura desde 1600 até aos dias de hoje. Entre as várias salas, as que outrora foram utilizadas para tecer, fazer pão e queijo e armazenar mantimentos. No interior do Museu, foram recriadas instalações relacionadas com a tecelagem, com a reprodução dos antigos métodos de coloração da lã e de urdidura em teares arcaicos, bem como trajes de época, roupas diárias, festivas e reservadas para ocasiões especiais, além de joias habilmente trabalhadas. Além disso, as lojas recriam os ofícios antigos, especialmente os ligados à economia agro-pastoril, enquanto, graças à reconstrução de cenas de festas rurais, são recriadas as formas de canto e dança pelas quais Aggius é famosa.
