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O restaurante da família Robaldo, que o gere desde 1902, está imerso na tranquilidade de bosques, avelanais e prados. Nascido como pousada, hoje é uma paragem obrigatória para conhecedores e amantes de queijos: o carrinho oferece cerca de 25 variedades, selecionadas de acordo com a estação entre cabras, vacas e ovelhas. Duas salas, íntimas e acolhedoras, esperam por si para que possa saborear as especialidades típicas do Piemonte, com massas feitas à mão.
Via Luigi Einaudi, 5, 12050 Cravanzana CN, Italia
