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Situada entre as margens do Pó e as asas do Taro, a pequena cidade de Roccabianca reúne-se em torno do majestoso volume da monumental Rocca do século XV, erigida por Pier Maria Rossi para a sua amada Bianca Pellegrini.
Antiga povoação romana, cedida na Idade Média por Federico Barbarossa como feudo à família Pallavicino.
Típico castelo de planície, a fortaleza de Roccabianca ergue-se acima da cidade com as suas poderosas muralhas intercaladas por torres, das quais se ergue a alta torre de menagem no pátio central.
Criado como um sinal de amor, o castelo alberga atualmente o Museu da Destilaria nas antigas caves, que oferece um importante conhecimento da história dos licores, aguardentes e vinagre balsâmico, bem como das salas onde o Culatelli é envelhecido.
Uma visita ao piso principal permite admirar as preciosas decorações a fresco e em estuque que adornam esta esplêndida residência situada como baluarte ao longo da Strada del Culatello.
43010 Roccabianca PR, Italia
