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Situé entre les rives du Pô et les méandres du Taro, le petit centre de Roccabianca se rassemble autour de la majestueuse masse de la monumentale forteresse du XVe siècle érigée par Pier Maria Rossi pour la bien-aimée Bianca Pellegrini.
Ancienne colonie romaine, elle a été cédée au Moyen Âge par Frédéric Barberousse comme fief aux Pallavicino.
Typique château de plaine, la forteresse de Roccabianca se dresse au-dessus du village avec ses puissants remparts entrecoupés de tours dont vous remarquerez le haut donjon qui s'élève de la cour centrale.
Né comme témoignage d'amour, le château abrite aujourd'hui dans ses anciennes caves le musée de la distillerie, qui offre un important aperçu de l'histoire des liqueurs, des eaux-de-vie et du vinaigre balsamique, ainsi que des salles de maturation des « Culatelli » (charcuterie italienne).
La visite de l'étage noble permet d'admirer les précieuses décorations de fresques et de stuc qui ornent cette splendide demeure située comme dernier bastion le long de la route du Culatello.
43010 Roccabianca PR, Italia
