Bagno di Romagna
O primeiro dia do itinerário é completamente dedicado à descoberta do famoso centro termal de Bagno di Romagna. É uma aldeia rodeada por uma natureza esplêndida e dotada de águas termais que os romanos já apreciavam há séculos. Foram eles que construíram aqui as primeiras termas, batizando o lugar de Balneum, daí o atual Bagno. Os restos das antigas termas de Bagno di Romagna ainda são visíveis.
Depois do prazer de um banho nas águas termais, é hora de desfrutar também dos prazeres da mesa com a famosa cozinha da Romanha. Os habitantes da região são mestres na arte culinária e irão deliciá-lo com especialidades enogastronómicas locais a não perder. Melhor ainda se temperado com as histórias de fadas e gnomos que habitam as florestas ao redor da aldeia. Não há um único habitante da aldeia que não sussurre que já viu pelo menos um. Percorra o caminho temático especial dedicado aos gnomos, ideal para entreter as crianças. Ou quem, apesar de já ter crescido, não renuncia a uma pitada de imaginação.
Santa Sofia
A aldeia emiliana de Santa Sofia está localizada no Parque Nacional das Florestas de Casentino e é o ponto de partida ideal para mergulhar na bela natureza dos arredores.
Se procura onde comer, saiba que Santa Sofia também faz parte do circuito Cittaslow, por isso não perca uma paragem à mesa. Peça a especialidade do alto Vale do Bidente, o tortello recheado alla lastra que é celebrado todos os anos com um festival dedicado. O nome deriva da preparação do tortello que outrora se fazia sobre uma pedra de arenito.
Barragem de Ridracoli
Depois do almoço, vá à Barragem de Ridracoli com o seu reservatório e faça um passeio de canoa ou de barco elétrico. Ou, se preferir a terra à água, alugue uma bicicleta elétrica com um guia para desfrutar de um passeio ao longo da trilha florestal ao redor da bacia. Chega-se à floresta de Lama ao longo de um percurso circular que circunda o lago.
Há também a possibilidade de fazer caminhadas , descobrindo os trilhos que percorrem todo o Parque Nacional.
Capo d'Arno
A floresta de Campigna oferece outros caminhos para percorrer, descobrindo os seus recantos mais escondidos. Passe um dia inteiro a caminhar pela floresta, escolhendo entre trilhos adequados a todos, incluindo alguns antigos caminhos de mulas que sobem ao longo de cumes que podem oferecer vistas deslumbrantes. Podem ser percorridos em todas as estações.
O mais bonito é o que vai da Capanna al Monte Falterona até Capo d'Arno. Ao longo do caminho, depara-se com o Lago degli Idoli, um sítio arqueológico etrusco.
Capo d'Arno, o ponto de chegada, é também o local de onde nasce o rio Arno. Aqui há uma lápide com os versos do XVI Canto do Purgatório de Dante, em que o poeta recorda um lugar por onde costumava passar para chegar à Romanha.