Enogastronomia
Calábria
Batatas e pimentos
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Doses para 4 pessoas
Tempo de preparação: 40 minutos
Dificuldade: baixa
Ingredientes:
- 700 g de batatas de Sila IGP
- 500 g de pimentos
- 2 dentes de alho
- Azeite virgem extra a gosto
- Sal a gosto
Prato perfeito para saborear com um copo de Rosso Gaglioppo!