Gastronomie
Calabre
Pommes de terre et poivrons
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Doses pour 4 personnes
Temps de préparation : 40 minutes
Difficulté : faible
Ingrédients :
- 700 g de pommes de terre de la Sila IGP
- 500 g de poivrons
- 2 gousses d'ail
- Huile d'olive vierge extra selon les goûts
- Sel selon votre goût
Plat parfait à savourer avec un verre de Rosso Gaglioppo !