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Gastronomie
Calabre

Pommes de terre et poivrons

Découvrez toutes les recettes du terroir avec Voyage en Italie.

Doses pour 4 personnes

Temps de préparation : 40 minutes

Difficulté : faible

Ingrédients :

  • 700 g de pommes de terre de la Sila IGP
  • 500 g de poivrons
  • 2 gousses d'ail
  • Huile d'olive vierge extra selon les goûts
  • Sel selon votre goût

Plat parfait à savourer avec un verre de Rosso Gaglioppo !

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