A localização é encantadora. Dobbiaco fica um pouco acima de 1200 metros no início do alto vale de Pusteria, a "Terra dos Três Picos de Lavaredo", precisamente na foz do vale de Landro, que se estende para sul em direção a Cadore e Ampezzano, insinuando-se entre os altos picos dos Dolomitas. Às portas da cidade há também um lago, uma bacia pouco profunda formada pela Rienza, com um perímetro de 4,5 quilómetros: uma joia aninhada entre os dois parques naturais de Fanes-Senes-Braies e dos Três Picos.

Não é difícil perceber porque é que esta cidade foi um dos primeiros destinos turísticos da região, já famosa na época da Belle Époque e da Finis Austriae, quando aristocratas, intelectuais e artistas como o compositor Gustav Mahler (1860-1911) se reuniam em Dobbiaco: pessoas habituadas à elegância de Viena que exigiam alojamento de alto nível. Para eles, desenvolveu-se a parte "nova" da cidade, com a estação ferroviária inaugurada em 1871 e o Grand Hotel, construído em 1877-78, hoje sede do Parque Natural Tre Cime e de um grande número de iniciativas culturais. Na verdade, Dobbiaco possui um programa de eventos artísticos e musicais respeitáveis, centrado entre julho e agosto nos concertos das Gustav Mahler Musikwochen. Mais a norte, o centro histórico de Dobbiaco reúne-se em torno da graça barroca da igreja de São João Batista (1764-74) e do castelo Herbstenburg (privado), nascido de uma torre medieval e ampliado no século XVI. A meio caminho entre as duas aldeias está Mondolatte, um ponto de contacto ideal entre a cultura, as tradições locais e os prazeres gastronómicos: é o museu do leite e da arte láctea da queijaria Latteria Tre Cime, que também organiza workshops e degustações.

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