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Du 18 au 27 septembre 2026, le Cous Cous Fest revient à San Vito Lo Capo, en Sicile, pour sa 29e édition. Le festival international de l'intégration culturelle réunit gastronomie, musique, spectacles et différentes cultures autour de l'un des plats emblématiques de la Méditerranée : le couscous.
Le Cous Cous Fest 2026 propose un programme riche en rendez-vous, avec dégustations, démonstrations culinaires, rencontres, compétitions gastronomiques et concerts gratuits. Pendant toute la durée du festival, il sera possible de déguster plus de 20 recettes de couscous issues de différentes traditions culinaires dans les Maisons du Couscous, ouvertes tous les jours de midi à minuit.
Le Bia Cous Cous World Championship sera également l'un des grands temps forts du festival. Cette compétition internationale réunira à San Vito Lo Capo des chefs et des cultures gastronomiques venus de différents pays. Au programme également: le Championnat Italien de Couscous, le Next Generation Student Contest, l'Expo Village, ainsi que de nombreux événements musicaux et spectacles en direct.
Le festival a été créé pour promouvoir l'intégration culturelle, le dialogue et le respect mutuel, faisant du couscous un symbole de rencontre entre les peuples. Une formule qui fait du Cous Cous Fest l'un des rendez-vous les plus intéressants de l'été sicilien pour tous ceux qui aiment la cuisine, la culture, la musique et les traditions méditerranéennes.
91010 San Vito Lo Capo TP, Italia
