Del 18 al 27 de septiembre de 2026, el Cous Cous Fest regresa a San Vito Lo Capo, en Sicilia, para celebrar su 29.ª edición. El festival internacional de la integración cultural reúne gastronomía, música, espectáculos y diferentes culturas a través de uno de los platos símbolo del Mediterráneo: el cuscús.
El Cous Cous Fest 2026 ofrece un amplio programa de actividades, con degustaciones, demostraciones de cocina, encuentros, concursos gastronómicos y conciertos gratuitos. Durante todo el festival será posible probar más de 20 recetas de cuscús procedentes de diferentes tradiciones culinarias en las Casas del Cuscús, abiertas todos los días de 12:00 a medianoche.
Uno de los grandes protagonistas será el Bia Cous Cous World Championship, la competición internacional que reunirá en San Vito Lo Capo a chefs y culturas gastronómicas de diferentes países. También se celebrarán el Campeonato Italiano de Cuscús, el Next Generation Student Contest, el Expo Village y numerosos eventos musicales y espectáculos en directo.
El festival nació con el objetivo de promover la integración cultural, el diálogo y el respeto mutuo, convirtiendo el cuscús en un símbolo del encuentro entre los pueblos. Una fórmula que convierte al Cous Cous Fest en una de las citas más interesantes del verano siciliano para quienes aman la gastronomía, la cultura, la música y las tradiciones mediterráneas.