Ruffano, une petite ville située dans la province de Lecce, immergée dans la campagne des Serre salentines, avec des oliviers à profusion, de nombreuses fermes, des pajare et des « truddhi ». Le centre historique, bien conservé, est composé de résidences nobiliaires, de maisons de cour et d'anciens lieux de culte. Sur la Piazza del Popolo se trouve l'église Matrice, dédiée à la Nativité de la Bienheureuse Vierge Marie, avec des peintures du XVIIIe siècle du peintre local Saverio Lillo et des autels baroques. À côté de l'église, le palais Brancaccio de 1625, construit comme une demeure seigneuriale sur les restes d'une forteresse du haut Moyen Âge et avec une splendide loggia. Parmi les autres palais aristocratiques, le plus spectaculaire est le palais Licci, sur la place IV novembre, avec une belle façade à fenêtres à meneaux. Le village est connu pour la production de céramiques artisanales.
Ruffano LE, Italia