Ce contenu a été traduit automatiquement. Voir le text original
Pavillon orange du Touring club italien
Gavi se trouve au confluent du torrent Neirone et du Lemme, entouré de collines plantées de vignes qui caractérisent le territoire depuis le XVe siècle. Fortifiée déjà à l'époque romaine, la localité a longtemps été sous le contrôle de Gênes, qui a laissé son empreinte ligure particulière dans la structure urbaine et architecturale et dans les us et coutumes des habitants.
Parmi les différents attraits, on distingue l'imposant fort de Gavi, érigé entre le XVIe et le XVIIe siècle, en forme de polygone étoilé avec six bastions reliés entre eux par des courtines. Des visites guidées racontent l'histoire de ce monument : après avoir été désarmé dans la seconde moitié du XIXe siècle, il a d'abord été utilisé comme prison et comme camp de détention pendant les deux guerres mondiales. L'église paroissiale San Giacomo, construite vers 1165 dans le style roman et modifiée à l'époque baroque, mérite également une visite. Elle possède un portail décoré de reliefs et abrite de nombreuses œuvres importantes. Enfin, les sanctuaires de Notre-Dame des Grâces et de Notre-Dame de la Garde, ce dernier se dresse sur la belle colline des Turchini d'où vous pourrez profiter d'une vue agréable sur le village.
Parmi les nombreuses spécialités gastronomiques, vous devez absolument goûter le DOCG Cortese di Gavi, les raviolis et les macarons de Gavi, la Testa in Cassetta de Gavi, une saucisse de porc Sentinelle Slow Food.
