Übersicht
Eine riesige Festung dominiert Gavi von oben: Es ist die Festung, die von den Genuesen ab 1626 erbaut wurde, die das bestehende Schloss zu dem majestätischen architektonischen Werk machten, das wir heute sehen und das seit 1908 zum Nationaldenkmal erklärt wurde. Ein weiteres wichtiges Denkmal, das es zu besichtigen gilt, ist die alte Kirche San Giacomo, in der wertvolle Kunstwerke aufbewahrt werden. Bekannt wurde das Dorf jedoch vor allem durch seine Produktion des Weißweins Cortese, der 1998 die kontrollierte und garantierte Ursprungsbezeichnung erhielt. Hier werden auch Dolcetto und Barbera hergestellt, Weine, die aufgrund ihres entschiedenen Geschmacks perfekt zu den Gerichten der lokalen Tradition passen, Aromen, die aufgrund ihrer geografischen Nähe ligurische Einflüsse und Düfte hervorbringen, die es zu probieren gilt!
15066 Gavi AL, Italia
