Pavillon orange du Touring club italien
Cherasco est située dans la province de Cuneo, au pied des Langhe : pendant des siècles, une histoire célèbre et influente en a fait le protagoniste, à partir de l'automne 1243, comme en témoignent les palais nobiliaires, les tours médiévales et les églises baroques. Deux imposantes arches, celle du Belvédère et celle opposée de Narzole, toutes deux du XVIIIe siècle, délimitent le centre historique de plan carré avec deux grandes contrades qui se croisent perpendiculairement, divisant ainsi la ville en quatre quartiers.
Cherasco a une vie culturelle très animée, animée par des événements, des expositions d'art, des marchés d'antiquités, des rendez-vous musicaux et théâtraux, et des rencontres. L'offre muséale comprend le musée de la Magie, unique en Europe, le musée municipal qui contient une prestigieuse collection numismatique, et le musée de la nature dédié au territoire.
Parmi les points d'intérêt, citons l'église San Martino, construite dans le style roman entre le XIIIe et le XIVe siècle, et l'église San Pietro, la plus ancienne et la plus importante du lieu, qui conserve une intéressante façade romane. En outre, le palais Salmatoris, décoré de fresques de Taricco et résidence des Savoie, où Napoléon a dicté la reddition à Victor-Amédée III, abrite aujourd'hui plusieurs expositions d'art. Le palais Gotti di Salerano, datant du XVIIe siècle, abrite le musée municipal « Giovan Battista Adriani ». Les autres points d'intérêt sont l'arc du Belvédère, le sanctuaire de la Madonna del Popolo et le sanctuaire de la Madonna delle Grazie. Nous vous recommandons de vous promener sur les remparts du XVIe siècle, avec une vue magnifique sur les Langhe et les Alpes, qui se termine près du château Visconteo (résidence privée).
Parmi les produits typiques, vous ne pouvez pas manquer les Baci di Cherasco, des dragées de chocolat nées en 1881 et produites avec des noisettes grillées des Langhe et du chocolat noir. Le Barolo Mantoetto, la Robiola De.C.O. de chèvre, la chiocciola (escargot) dans toutes ses variantes, la Rana di Roreto di Cherasco et la Salsiccia al barolo. L'Acqua di Cherasco, une collection de parfums d'ambiance dédiés à la ville.
Les principaux événements organisés sont les marchés historiques d'antiquités et de collection, et les célèbres expositions du Palazzo Salmatoris.
Cherasco offre également un large choix pour les amateurs de plein air, avec ses 100 km de réseau de sentiers qui s'étendent sur tout le territoire. Ce projet est né au début de l'année 2021 dans le but d'offrir à la communauté et aux touristes la possibilité de passer du temps à découvrir les beautés paysagères de la Ville des Paci. Il y a 8 itinéraires différents proposés, allant de courtes promenades autour du centre historique à des itinéraires plus longs pour explorer les hameaux de la commune, ils peuvent être parcourus à pied et même à vélo (éventuellement à vélo électrique).
Les familles et les enfants peuvent découvrir des activités qui leur sont dédiées. La première, dans le centre historique, est une expérience pour petits et grands au Musée de la Magie, où l'on retrace l'histoire de magiciens célèbres et où des tours de scène et des effets spéciaux sont dévoilés, animés par une touche d'imagination. La visite suit le parcours du musée, entre instruments et costumes de scène, illusions d'optique et théâtre, pour pouvoir assister à un véritable spectacle de magie. La deuxième activité, particulièrement adaptée aux enfants, emmène les visiteurs au-delà du Tanaro, dans le hameau de Roreto, célèbre pour la tradition de la grenouille. C'est ici qu'est né le parcours « Nara La Rana », une histoire racontée à travers 16 peintures murales, à la découverte du conte de fées et des peintures qui, étape par étape dans le hameau, en illustrent les aventures.
La dernière proposition est le Sentier du Baiser, une promenade romantique au cours de laquelle vous découvrirez les joyaux du centre-ville : du frais Rio Crosio au pied du plateau de la ville, au balcon agréable des Bastions et enfin aux rues colorées du centre. Sur le chemin, le conte de fées La Zarina di Cherasco, basé sur de vraies anecdotes historiques de la ville, accompagne le touriste. Les dépliants de l'histoire sont disponibles gratuitement à l'office de tourisme de Cherasco.