Bandera Naranja del Touring Club Italiano
Cherasco se encuentra en la provincia de Cuneo, a los pies de las colinas de Langhe. Durante siglos, su famosa e influyente historia la ha hecho protagonista, comenzando en el otoño de 1243, con palacios nobles, torres medievales y iglesias barrocas que siguen siendo testigos de su pasado. Dos impresionantes arcos, el Arco del Belvedere y el Arco de Narzole, ambos del siglo XVIII, delimitan el centro histórico, que tiene una planta cuadrada con dos grandes distritos que se cruzan perpendicularmente, dividiendo así la ciudad en cuatro barrios.
Cherasco tiene una vida cultural muy animada, con eventos, exposiciones de arte, mercados de antigüedades, citas musicales y teatrales, y reuniones. La oferta museística incluye el Museo de la Magia, el único en Europa, el museo cívico que contiene una prestigiosa colección numismática, y el museo de historia natural dedicado al territorio.
Entre los puntos de interés se encuentran la Iglesia de San Martino, construida en estilo románico entre los siglos XII y XIII, y la Iglesia de San Pietro, la más antigua e importante del lugar, que conserva una interesante fachada románica. El Palacio Salmatoris, decorado por Taricco y antigua residencia de los Saboya, donde Napoleón dictó la rendición a Vittorio Amedeo III, ahora alberga varias exposiciones de arte. El Palacio Gotti di Salerano, del siglo XVII, alberga el Museo Cívico "Giovan Battista Adriani". Otros puntos de interés son el Arco del Belvedere, el Santuario de la Madonna del Popolo y el Santuario de la Madonna delle Grazie. Se recomienda caminar por los bastiones del siglo XVI, que ofrecen una maravillosa panorámica de las Langhe y los Alpes, y que terminan cerca del Castillo Visconteo (residencia privada).
Entre los productos típicos, son imprescindibles los Baci di Cherasco (bombones de chocolate nacidos en 1881, hechos con avellanas tostadas de Langhe y chocolate negro), el Barolo Mantoetto, la Robiola De.C.O. de cabra, los caracoles en todas sus variantes, la Rana de Roreto de Cherasco y la Salsiccia al Barolo. El Agua de Cherasco es una colección de perfumes dedicados a la ciudad.
Los principales eventos son los históricos mercados de antigüedades y coleccionismo, y las famosas exposiciones de Palazzo Salmatoris.
Cherasco también ofrece una amplia gama para los amantes del aire libre, con unos 100 km de senderos por todo el territorio. Este proyecto, lanzado a principios de 2021, tiene como objetivo ofrecer a la comunidad y a los turistas la oportunidad de pasar tiempo descubriendo la belleza paisajística de la Ciudad de la Paz. Hay 8 rutas diferentes, que van desde cortos paseos alrededor del centro histórico hasta rutas más largas para explorar los distritos del municipio. Estos caminos pueden recorrerse a pie o en bicicleta (incluso con bicicletas eléctricas).
Las familias y los niños pueden disfrutar de actividades dedicadas. La primera, ubicada en el centro histórico, es una experiencia para grandes y pequeños en el Museo de la Magia, donde los visitantes pueden revivir la historia de los magos famosos, revelando trucos de escenario y efectos especiales, todo ello animado con un toque de fantasía. La visita sigue el recorrido museístico, entre instrumentos, disfraces de escenario, ilusiones ópticas y un teatro, para poder asistir a un verdadero espectáculo de magia. La segunda actividad, especialmente adecuada para los niños, lleva a los visitantes más allá del río Tanaro, en el distrito de Roreto, famoso por su tradición de ranas. Allí se creó el camino "Nara La Rana", una historia narrada a través de 16 murales, que ilustran el cuento y las pinturas que narran las aventuras de la rana.
La última propuesta es el Sentiero del Bacio (Camino del Beso), una caminata romántica donde se pueden descubrir las joyas del centro de la ciudad: desde el fresco Rio Crosio a los pies del altiplano de la ciudad, hasta el agradable balcón de los Bastiones, y finalmente las coloridas calles del centro histórico. A lo largo del recorrido, el cuento La Zarina de Cherasco, basado en anécdotas históricas reales de la ciudad, acompaña al turista. Los folletos de la historia están disponibles gratuitamente en la Oficina de Turismo de Cherasco.