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El Templo Del Gusto

Resumen

Se confirma el buen nivel de la cocina del talentoso y apasionado Eros Patrizi, antiguo alumno de Vissani. En la base de sus propuestas se encuentran los ingredientes locales, cuidadosamente seleccionados, y la posterior elaboración rápida y respetuosa con la tradición con algunas ideas modernas. Del menú, en el que los platos están cuidadosamente presentados y equilibrados en sus sabores, sugerimos: «cannoli» crujiente de sésamo con quesos agrios, «tortelloni» de «ricotta» y queso de cabra con salsa de queso «reggiano» y virutas de trufa, lomo de cordero en costra de pistacho y, para terminar, crujiente de merengue y almendras con crema de avellanas y salsa de chocolate. El ambiente es acogedor, agradable y moderno.

Horarios

lunes
01:00 pm-03:00 pm
07:00 pm-10:30 pm
martes
01:00 pm-02:30 pm
07:00 pm-10:30 pm
miércoles
01:00 pm-03:00 pm
07:00 pm-10:30 pm
jueves
Cerrado
viernes
01:00 pm-03:00 pm
07:00 pm-10:30 pm
sábado
01:00 pm-03:00 pm
07:00 pm-11:00 pm
domingo
01:00 pm-03:00 pm
07:00 pm-10:30 pm
El Templo Del Gusto

Via Arco di Druso, 11, 06049 Spoleto PG, Italia

Llamar +39074347121 Página web

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