Resumen
Es la pastelería más famosa de la ciudad, con sus dulces típicos para degustar «in situ» y más tarde comprar y saborear una vez de vuelta a casa. No dejes de probar la «rocciata» de Asís, los «brurri ma buoni» y los «tozzetti». También son deliciosos los helados y las «focaccette» calientes horneados al momento. Se encuentra a la altura de Fonte Marcella, caminando hacia Piazza del Comune: en un callejón se encuentra el taller, mientras que el bar está justo en el paseo.