Resumen
En el corazón del pueblo, un lugar apreciado por los más jóvenes tanto para el aperitivo como para la cena. En la cocina, platos vinculados a la tradición y platos mediterráneos presentados de una manera refinada y precisa. Las propuestas incluyen «gnocchetti» de patata de la Alta Langa con bogavante, «plin» con caldo de buey, calamares a la plancha, mayonesa de limón y «puntarelle», filete de cochinillo mechado, patatas y emulsión de mostaza. Amplia carta de vinos y cócteles.
Via XX Settembre, 4/6/8, 12058 Santo Stefano Belbo CN, Italia
