Übersicht
Savoca ist ein Dorf, das eine sehr enge Verbindung mit der Erde hat: Sein Name leitet sich vom Holunder ("savucu" im Dialekt) ab, der hier spontan wächst. Über dem Dorf dominieren die Ruinen des Schlosses Pentefur und einst war das Dorf von Mauern umgeben, von denen heute nur noch das Stadttor übrig ist. Sehenswert ist die Mutterkirche, in der es im Untergrund üblich war, Leichen zu mumifizieren, und die Kirche San Nicolò, die auf einem Felsvorsprung thront. Eine Kuriosität: Sowohl Letztere als auch die Bar Vitelli, die im Palazzo Trimarchi aus dem 18. Jahrhundert untergebracht ist, wurden als Set für den Film Der Pate ausgewählt. Aber um Savoca kennenzulernen, muss man anhalten... am Tisch! Verpassen Sie nicht die Nudeln aus frischen Nudeln, die von Hand zubereitet und mit Wildfenchel und Schweinefleischsauce gewürzt werden, oder die "Maccaruna" Makkaroni aus frischen Nudeln, die mit Schweinekoteletts oder Auberginen gewürzt werden.
98038 Savoca ME, Italia
