Übersicht
Es ist der älteste und größte Markt von Palermo. Sie hat arabische Wurzeln, genau wie ihr Name. Ballarò leitet sich von „Balhara“ ab, dem muslimischen Dorf in der Nähe von Monreale, aus dem die ursprünglichen Verkäufer stammten, die mit ihren Waren das Gebiet jenseits des Flusses Kemonia besetzten. Der Markt erstreckt sich entlang der Via Ballarò, zwischen der Via Casa Professa und der Piazza del Carmine, und entfaltet sich in den engen Gassen des Viertels, inmitten von niedrigen Häusern, die nie renoviert wurden, Kirchen und Votivkiosken. Unverwechselbar sind die Abbanniate der Straßenhändler: die Rufe, mit denen die Händler versuchen, Aufmerksamkeit zu erregen, um ihre Waren zu verkaufen.
Die beste Zeit, um den Markt zu besuchen, ist am Morgen, wenn Sie zwischen den bunten Markisen der Stände spazieren gehen, umgeben von den Düften der Lebensmittel, die auf der Straße verkauft werden. Es gibt vor allem Lebensmittel: Gewürze, frisches und getrocknetes Obst, aber auch Produkte aus dem Senegal, Ghana oder Nigeria: wie Kartoffeln, Cocojam und gebratene Bananen, Chili, getrockneter Fisch, indischer Reis. Und es ist eine Gelegenheit, ausgezeichnete Gerichte wie Panelle oder Pani câ mèusa, das Milz-Brötchen, eine typische Spezialität aus Palermo, zu probieren, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten.
Albergheria, 90134 Palermo PA, Italia