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Essen und Trinken
Sizilien

Arancini mit Pistazien aus Bronte g.U.

Entdecken Sie alle Rezepte der Region mit Viaggio Italiano.

Zutaten für 12 Stück

Garzeit: 60 Minuten

Zubereitungszeit: 30 Minuten

Schwierigkeitsgrad: einfach

Zutaten:

zum Panieren und Braten:

  • 130 g Mehl 00
  • 195 g Wasser
  • Salz nach Geschmack
  • 150 g Semmelbrösel
  • 800 g Erdnussöl

zum Bestreuen:

  • 10 g Pistazienmehl aus Bronte DOP
  • Wasser

Perfektes Gericht, das mit einem Glas Etna Sekt DOC genossen werden kann!

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