Übersicht
Das Lokal ist eine Metzgerei, eine Wurstwarenhandlung und eine Gasthaus mit Spezialitäten mit Bezug zum Ätna. Ein Muss für Wanderer, Skifahrer und Touristen, die sich auf den Weg zu den Kratern des Ätna machen. Unter den Spezialitäten: Salsiccia al Ceppo (Bratwurst aus Schweinefleisch mit wildem Fenchel), Arancini (Reisbällchen) mit Ragù und Pistazien, Zeppole (Frittiertes Gebäck) aus Reis und Brot Cunzatu.