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Fechada no sopé do castelo de San Savino, que remonta ao século X e depois reconstruído no século XIV, com uma torre triangular e uma grande muralha, encontra-se a área chamada La Valle. Uma enseada que hoje é um oásis natural. Fascinante sobretudo pela paisagem lagunar e pantanosa, pontuada por vastas extensões de canaviais, o Oásis está inserido no Parque Natural Regional do Lago Trasimeno: aqui existe uma proibição absoluta de pesca, para preservar as raras espécies de peixes do Trasimeno que vêm reproduzir-se perto das margens. Presentes no Oásis, para os amantes da observação de aves e da fotografia natural, também há muitas espécies de aves migratórias que gostam de parar para passar o inverno aqui. O Oásis também alberga um Centro de Documentação com uma exposição permanente e vários laboratórios educativos.
