Os primeiros registos da fundação desta igreja remontam a 726, quando um médico da corte lombarda e do último rei Desidério, Gaido Aldo, de Pistoia, comprou um terreno fora das muralhas da cidade para fundar um mosteiro dedicado a São Bartolomeu, o apóstolo. O complexo, além da igreja e do mosteiro, também incluía um hospício destinado a oferecer hospitalidade e cuidados aos viajantes e aos pobres da cidade. A estrutura românica de Pistoia do edifício atual deve-se à reconstrução de 1159. O portal central possui uma esplêndida arquitrave esculpida por Gruamonte, escultor e provavelmente também arquiteto, ativo em Pistoia na segunda metade do século XII. Construído em 1167, é dominado por dois leões que esmagam um homem e um dragão sob as suas patas. O interior da basílica é sóbrio e sem transepto, com 3 naves marcadas por colunas com capitéis figurados, e alberga um precioso púlpito iniciado por Guido da Como por volta de 1240. O fresco da abside do século XIII, que representa o Cristo em Majestade, é obra de Manfredino di Alberto, ou de Pistoia, enquanto o Crucifixo de madeira do altar-mor, recentemente restaurado, é atribuído a um artista próximo de Giovanni Pisano.