Rodeada por uma generosa paisagem campestre que permitiu que a vila se tornasse conhecida no mercado internacional pela sua produção de pêssegos, muito perfumados e de excelente qualidade, Volpedo liga o seu nome à história da arte e, em particular, ao pintor Giuseppe Pelizza. Numa pequena praça da aldeia, o ilustre pintor pintou a sua obra-prima, "O Quarto Estado" onde retrata os rostos dos camponeses locais enquanto, com dignidade e determinação, se dirigem ao palácio dos Malaspina para fazerem valer as suas razões. Hoje este lugar é chamado de "Quarto Estado", em homenagem à pintura, a praça foi restaurada ao seu esplendor original e um poste indica a posição exata em que Pellizza tinha colocado o seu cavalete. Uma obra menor do pintor está preservada na Igreja Paroquial, enquanto outras obras estão alojadas no seu atelier, agora transformado em museu.