Bandeira Laranja do Touring Club Italiano
Moncalvo é uma antiga aldeia de origem romana localizada no coração de Monferrato, numa colina com vista para o vale. O seu nome deriva do latim Mons Calvus, ou Monte de Calvo, do nobre romano que construiu a sua própria moradia no local onde a cidade se desenvolveu mais tarde. A aldeia ergue-se de forma compacta, contida pelas muralhas e rodeada por torres. Subindo a torre do miradouro, na praça central do mercado, pode admirar o vale abaixo e distinguir os picos nevados dos Alpes, o Monviso, as colinas com fileiras de vinhas, os campos dourados de trigo, os prados exuberantes e as florestas do Parque do Monte Sagrado de Crea.
A praça principal foi construída sobre os restos do antigo castelo medieval. O centro histórico é caracterizado pela presença de um Museu, do Teatro, de igrejas importantes e edifícios históricos, além de ter mantido um valioso exemplo da arquitetura civil do século XV na chamada casa dos Monferrato, com belas decorações em terracota.
Em Moncalvo, também é possível admirar obras artísticas do pintor Guglielmo Caccia, conhecido como Moncalvo. As origens medievais da cidade são valorizadas pela participação no Palio di Asti.
A cidade é famosa pela sua excelência enogastronómica: possui produtos De.Co, o Barbera d 'Asti DOCG, o Barbera del Monferrato DOC e o Grignolino d' Asti DOC, bem como a Nocciola IGP Tonda Gentile delle Langhe. Destacam-se também a carne de Bue Grasso, a trufa branca, os agnolotti, os enchidos, os queijos de cabra, as grissie e os grissini, o azeite e os doces típicos (por exemplo, Brut e Bun, amaretti e baci di dama).
Há três eventos mais importantes que se destacam no amplo calendário de eventos e manifestações: a Festa delle Cucine Monferrine, um festival enogastronómico que combina música e entretenimento no terceiro fim de semana de junho, a Fiera del Tartufo, uma exposição nacional que se realiza nos últimos 2 domingos de outubro, com concurso de trifulao, exposição de mercado, stands enogastronómicos e eventos paralelos, a Fiera del Bue Grasso em dezembro, com exposição e desfile de bois e degustação do rico bollito misto, um prato tradicional de Moncalvo.