Bandeira Laranja do Touring Club Italiano
Acquaviva Picena, de origem medieval, é uma aldeia cercada por muralhas e bastiões. O ponto culminante do centro histórico é a fortaleza, uma obra-prima da arquitetura militar renascentista.
O coração do centro histórico é a praça principal, que se estende entre duas colinas opostas. A oeste ergue-se a fortaleza, cenário de uma reconstituição histórica que se realiza todos os anos em agosto, a leste ergue-se a Terra Nova, uma extensão renascentista da povoação.
A aldeia é caracterizada por ruas paralelas unidas por rampas escalonadas, como o característico beco de Trabucco, onde estas máquinas de guerra semelhantes a catapultas foram outrora depositadas.
A igreja de São Lourenço, com o seu retábulo do século XVII, e a igreja e convento de São Francisco, fundados segundo a tradição de Francisco de Assis, são os edifícios religiosos mais valiosos. O museu da Pajarola, um cesto de palha típico da aldeia, merece uma visita.
Entre as tradições locais destaca-se o trabalho da palha para a criação de cestos (pajarole), especialidades gastronómicas são os " pesche ", massa quebrada recheada com chocolate e banhada em alchermes.
A reconstituição histórica Sponsalia, que se realiza em agosto, faz Acquaviva Picena recuar no tempo.