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Sur son rocher surplombant, au-dessus du cours de l'Evançon, l'extraordinaire cube de la forteresse commença à prendre forme vers 1390 à l'initiative d'Ébal de Challant (en italien Ebalo ou Ibleto), qui était à l'époque gouverneur et capitaine général du Piémont. Avant cela, les ruines d'un bâtiment fortifié existaient encore ici et, dans la première moitié du XVIe siècle, le cube serait équipé d'une enceinte extérieure de René de Challant (en italien Renato).
Exceptionnel par sa linéarité et sa cohérence d'implantation ainsi que par sa valeur environnementale, le Château est l'une des plus hautes expressions de l'architecture militaire de style gothique tardif. Elle a des murs de deux mètres et demi d'épaisseur, de grandes fenêtres gothiques, des fentes et un chauffage garanti par des cheminées de dimensions gigantesques.
Autour de la cour, le corps du château est disposé en anneau sur trois étages, reliés par un escalier monumental en pierre réglé sur des arches grimpantes. Au rez-de-chaussée se trouvent deux grands salons, dont une salle d'armes, et la cuisine, qui est la seule pièce à avoir conservé sa couverture d'origine. Les locaux de l'étage noble, éclairés par des bifurcations plus grandes que dans les autres étages, étaient des résidences seigneuriales. La salle à manger est reliée à la cuisine par un passe-plat.
