Une immersion totale en Toscane à vélo, entre le Val di Chiana, le Val d'Elsa et les Crete Senesi

Notre itinéraire part de la localité de Bruscoli, un hameau de la commune de Firenzuola. Prenez la route provinciale qui traverse le centre habité en direction du sud, jusqu'à entrer dans le centre de Barberino di Mugello, sur les rives du lac de Bilancino, et continuez en descendant vers la plaine florentine en direction de Calenzano. C'est ici que commence un tronçon plat qui coupe verticalement la plaine florentine, l'un des cœurs battants du tissu économique et productif régional, porte d'entrée vers les collines du Val di Pesa, qui, avec le Chianti, est la terre des grands vins qui divise géographiquement Florence de Sienne. Florence est la destination finale de cette première étape : une occasion de faire un tour dans la ville et de vous restaurer avec les délices gastronomiques locaux.

On repart du cœur de Florence, vers le sud, en traversant un territoire typiquement vallonné, recouvert de bois et agrémenté de vignobles et d'oliveraies qui se transformeront ensuite en grands espaces ouverts des Crete Senesi, où la terre cultivée en blé sera la reine. Le parcours se caractérise par une tendance ondulée, douce mais parfois nerveuse, qui se terminera par l'entrée dans le Val di Chiana siennois, près de Sinalunga, destination de cette deuxième journée.

Depuis Sinalunga, en montant de la plaine à la hauteur de la localité de Cerbaia, dirigez-vous vers Tavarnelle Val di Pesa , puis continuez sur une belle crête panoramique vers Barberino Val d'Elsa et descendez à Poggibonsi, où vous laisserez derrière vous la région florentine pour entrer dans les terres de Sienne, dans le Val d'Elsa. Ici, au cœur de la Toscane, vous pourrez admirer la fortification de Staggia Senese et le château voisin de Monteriggioni, dernière étape de la troisième journée de notre itinéraire à vélo à la découverte de la Toscane.

La quatrième journée vous mènera au cœur de Sienne. Depuis Monteriggioni, en continuant le long de la S.R. 2 Cassia, vous arriverez en un peu plus d'une heure dans la ville du Palio, de la Piazza del Campo et de la cathédrale polychrome. Il est temps de faire une pause pour visiter le centre-ville, l'un des premiers en Italie à avoir été transformé en zone piétonne contrôlée. Vous pourrez y passer le reste de la journée en profitant également des nombreuses offres culinaires typiques de la région.

Depuis Sienne, dirigez-vous encore vers le sud, sur une route secondaire, vers le petit centre de San Rocco a Pilli, où le paysage change : les bois alternent avec les collines cultivées ondulées qui annoncent l'arrivée des Crete Senesi. C'est ici que commence le deuxième tronçon de route de terre du parcours de Strade Bianche, «la classique du Nord la plus au sud de l'Europe», l'une des classiques du printemps qui sont entrées à part entière dans l'Olympe des compétitions World Tour de l'UCI. Grotti, Ville di Corsano et Radi sont les meilleurs points de vue pour admirer la silhouette de Sienne qui s'éloigne derrière vous. La destination finale de cette cinquième étape est le précieux Antiquarium de Poggio Civitate, situé dans le château de Murlo.

Prêt pour la dernière étape de cet itinéraire ? Depuis Poggio Civitate, partez à la découverte du territoire des Crete Senesi, patrie du fromage pecorino et de la truffe blanche. En chemin, vous traverserez Buonconvento avec son beau centre fortifié pour défendre la rivière Ombrone, San Giovanni d'Asso, siège du musée de la truffe et les villages de Montisi et Trequanda, jusqu'à arriver dans le Val di Chiana à Sinalunga. Ici, vous laisserez derrière vous les terres de Sienne pour entrer dans la province d' Arezzo, en traversant le canal Maestro della Chiana. De Foiano della Chiana, berceau du plus ancien carnaval d'Italie, commence le dernier tronçon plat jusqu'au hameau de Camucia, au pied de l'élégante ville de Cortone, destination finale de notre itinéraire à vélo. Il est temps de découvrir la ville et de se ressourcer en repensant aux merveilleux endroits découverts en quelques jours.