Cafés historiques de Florence
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Connaître Florence, à travers ses palais, ses monuments et ses musées est certainement un moyen efficace de découvrir le charme de la ville des Médicis, resté intact au cours des siècles. Mais visiter ses cafés historiques, c'est comme voler une partie de son âme et de son histoire. Vous découvrirez ainsi que la chance de certaines des rues et des places les plus célèbres de Florence est liée à ces importants lieux de rencontre. C'est le cas de la Piazza della Repubblica (place de la République), l'une des plus belles places de Florence. Contrairement à ce que l'on pourrait penser, sa renommée ne vient pas de son architecture et de son célèbre arc, mais des cafés littéraires qui l'entourent : le café Gilli et le café Paszkowski. Tous deux, à des degrés divers, ont été impliqués dans l'un des plus grands phénomènes culturels du XXe siècle, le futurisme, un mouvement artistique et littéraire sous le signe des mythes de la modernité : la force, la vitesse et la puissance, incarnations de la technique et du progrès.
Caffè Concerto Paszkowski
Le Caffè Concerto Paszkowski est né en 1846 en tant que brasserie, mais est rapidement devenu un café-concert où se produisait le célèbre groupe Paszkowski et un orchestre féminin, très rare à l'époque. Ce café-brasserie est rapidement devenu un lieu de rencontre pour les protagonistes de la littérature et de l'art du XXe siècle , dans la première période d'après-guerre, sa vocation musicale s'est résolument tournée vers le cabaret. Aujourd'hui encore, cette ancienne tradition musicale est bien représentée par les artistes qui s'y produisent. Des conférences et des défilés de mode y ont également lieu, tandis que ses salons de thé sont une destination incontournable pour les étrangers en visite qui souhaitent faire une pause. Il a été déclaré monument national en 1991.
Caffè Gilli
Au début du siècle, le Caffè Gilli est également devenu un élégant café littéraire, fréquenté par des artistes et des intellectuels tels que Marinetti et Ardengo Soffici. Une cafétéria de style Belle Époque avec des murs ivoire, des lustres de Murano, des plafonds ornés de fresques et des arcs qui confirment le bon goût et l'accueil des Florentins.
De nombreux témoignages photographiques d'artistes internationaux ont été immortalisés dans ses salles. Mais c'est à l'extérieur du Caffè Gilli que fut prise la célèbre photographie de Ruth Orkin, intitulée American girl in Italy 1951. La photo, qui représente l'Américaine Ninalee Craig, âgée de 23 ans, marchant sur le trottoir devant le bar, entourée des regards admiratifs de ses jeunes clients, est devenue au fil du temps une icône très connue du cinéma et de la photographie.
Il Futurismo
Le Futurisme, mouvement artistique culturel du XXe siècle, est né en Italie et s'est répandu au niveau international à une époque de profondes transformations sociales et politiques. Les découvertes et les inventions qui modifiaient la perception du temps et de l'espace devinrent l'objet d'études et d'analyses politiques et économiques, et leurs métaphores donnèrent une impulsion à de nouveaux styles et contenus dans l'art et la littérature. Ayant grandi avec le mythe de la vitesse, les futuristes voulaient idéalement « brûler les musées et les bibliothèques » pour rompre avec le passé et se concentrer sur un présent en mouvement constant: l'avenir était en effet à portée de main grâce à l'électricité, aux avions, au télégraphe.
