Son nom dérive de «Monte delle Barche», mais il est aujourd'hui plus connu sous le nom de «sommet des Langhe». Depuis le centre historique de Mombarcaro, perché sur une colline qui surplombe les environs, vous pourrez admirer tous les profils doux des Langhe et le regard s'étend jusqu'à la mer Ligure.
Le centre habité était autrefois protégé par de hauts murs de défense qui l'entouraient comme dans une étreinte. Aujourd'hui, il ne reste de cette ancienne enceinte qu'une arche datant du XIVe siècle. Entrez au cœur du village et promenez-vous dans ses ruelles pavées de briques rouges qui donnent au village un aspect ancien, une saveur médiévale. Arrêtez-vous dans l'un des nombreux coins caractéristiques pour vous reposer, goûter les délices de la cuisine traditionnelle et déguster un bon verre de vin, une excellence locale.