3 villages cachés en Irpinia

La première étape en Irpinia est le village de Sant'Andrea di Conza, qui tire son nom de l'apôtre André. Le village est situé juste à la frontière avec la Basilicate, comme en témoignent les restaurants , sur les tables, vous trouverez en effet des produits typiques de la Lucanie tels que le Peperone Crusco ou la Mozzarella fraîche. Mais Sant'Andrea di Conza n'est pas seulement un paradis pour les gourmets, le village offre beaucoup plus.

Top 5 des choses à ne pas manquer :

• Le jardin du palais épiscopal, qui offre une vue magnifique

• Les ruines du couvent franciscain de Santa Maria della Consolazione 

• Une excursion dans la ville colorée de Calitri perchée sur une colline

• À déguster : Cavatelli con la Mollica di pane fritta e peperoni cruschi (pâtes maison avec de la mie de pain grillé et des poivrons cruschi)

• L'ancienne briqueterie est un exemple rare d'archéologie industrielle en Italie.  

La promenade qui vous mène à travers le centre historique est très caractéristique, avec ses portes médiévales en arc comme l'Arco delle Terra, et les magnifiques boutiques, où l'on vend de belles œuvres d'art traditionnelles en fer forgé. Continuez ensuite vers l'ancienne briqueterie. L'ancienne usine de briques de Sant'Andrea di Conza a été détruite par le grand tremblement de terre de novembre 1980. Récemment rénovée, elle brille d'un nouvel éclat en tant que centre culturel. 

Une autre étape incontournable est le château épiscopal, avec ses deux tours cylindriques qui se dressent sur un éperon rocheux au point culminant du centre historique. Bien que beaucoup de ses éléments architecturaux et décoratifs aient été perdus, deux des plus belles œuvres artistiques sont encore visibles : le jardin suspendu, qui offre une vue magnifique, et la fontaine historique à trois cascades entièrement réalisée en pierre calcaire locale. Le jardin abrite un théâtre en plein air et accueille de nombreux spectacles.

Juste à côté du château épiscopal, se trouvent les ruines du couvent franciscain de Santa Maria della Consolazione, qui a été bombardé pendant la Seconde Guerre mondiale, et les restes d'un ancien moulin à eau. Dans le lavoir adjacent, vous pourrez observer les femmes du village qui lavent encore aujourd'hui le linge à la main avec de l'eau fraîche de source.

Si vous avez faim, dans les restaurants de la région, on vous recommandera la mozzarella fraîche et le jambon en entrée, suivis des cavatelli avec de la mie de pain frit et des poivrons cruschi.

Dans l'après-midi, nous vous recommandons de visiter Calitri, un village coloré perché sur la colline. Le pittoresque village de montagne, qui se trouve à 15 minutes en voiture de Sant'Andrea di Conza, est enchanteur avec ses vues à couper le souffle et ses magnifiques peintures murales sur les façades de nombreuses maisons du village. 

Le château, qui abrite aujourd'hui un musée de la céramique, mérite également une visite.
Saint Canio, le saint patron de la ville, donne son nom à de nombreux habitants du village qui en préservent l'histoire, entre foi et histoire.  

Informations utiles :
La meilleure période pour la visiter : La meilleure période pour visiter Sant'Andrea di Conza sans la foule est d'avril à juin et de septembre à octobre.

Comment s'y rendre : L'aéroport le plus proche est celui de Naples. De Naples, vous pouvez prendre un train pour Avellino, puis un bus pour Sant'Andrea di Conza, mais la meilleure façon de découvrir l'Irpinia est de louer une voiture.

La prochaine étape en Irpinia est Conza della Campania, un village qui se trouve à seulement quelques minutes de Sant'Andrea di Conza.
 

Top 5 des choses à ne pas manquer :

• Le parc historique et archéologique de Compsa

• La cathédrale Santa Maria Assunta avec les tombes des anciens comtes Gesualdi de Consa

• L'Oasis WWF de Conza pour observer les oiseaux en migration

• Une excursion à Cairano, le plus beau village médiéval d'Irpinia

• Une visite à Quaglietta pour profiter des vues panoramiques depuis les ruines du château

L'Irpinia est tristement connue pour le grave tremblement de terre qui l'a frappée le 23 novembre 1980, causant la mort de plus de 2 700 personnes. De nombreuses villes et villages ont été complètement détruits et Conza della Campania en faisait partie. En seulement 59 secondes, le village a été rasé. Aujourd'hui, seules quelques maisons effondrées et des parties des anciens murs sont visibles, mais elles donnent une idée de la beauté de ce petit village de montagne.

La véritable richesse de Conza della Campania est le parc historique et archéologique de Compsa. Après les graves tremblements de terre, l'ancienne ville romaine de Compsa a refait surface sous les ruines de Conza della Campania. Au cours des fouilles intensives, les restes de l'ancienne cathédrale de Santa Maria Assunta, un amphithéâtre romain, un autel votif dédié à la déesse Vénus, les thermes et de nombreuses tombes romaines, des mosaïques, ainsi que les restes d'un forum romain et les murs de plusieurs palais féodaux ont été mis au jour. De plus, parmi les ruines du village, on a trouvé les traces d'une colonie samnite encore plus ancienne.

Le parcours commence par la visite du petit musée du parc archéologique de Compsa où vous trouverez de nombreuses photos de ce qu'était le village avant la catastrophe naturelle.
Non loin de là se trouve le lac de Conza, un lac artificiel créé dans les années 1970 lorsque le barrage de l'Ofanto a été construit pour exploiter les eaux de la rivière du même nom.
Aujourd'hui, le lac de Conza est le plus grand lac de Campanie et est utilisé pour l'irrigation. Il a été placé sous la tutelle du WWF, car il abrite des milliers d'oiseaux migrateurs, qui utilisent le lac comme étape dans leur voyage vers l'Afrique. Plus de 100 espèces d'oiseaux différentes sont des visiteurs réguliers et peuvent être observées en se promenant autour du lac.

À l'entrée de la zone de loisirs, vous trouverez un petit centre d'accueil où vous pourrez trouver des informations sur les différentes espèces et les sentiers de randonnée autour du lac. Il est fortement recommandé de rejoindre la plateforme d'observation des cygnes.

En marchant autour du lac, vous pourrez également voir un petit village, perché sur un rocher imposant. Il s'agit de Cairano, riche en ruelles aux curieuses décorations florales.
En suivant le sentier archaïque et en traversant le village, vous atteindrez une plateforme panoramique avec une harpe éolienne, d'où vous pourrez profiter d'une vue imprenable sur la région du Cilento et sur le village avec son église qui domine tout le reste.

Informations utiles : Meilleure
période pour la visiter : d'avril à juin et de septembre à octobre sont les meilleures périodes pour visiter Conza della Campania.

Comment s'y rendre : la ville la plus proche est Naples. La meilleure façon de visiter Conza della Campania et ses environs est la voiture.

La dernière étape en Irpinia est Morra de Sanctis, un village qui se dresse au-dessus de la rivière Ofanto. Jusqu'en 1934, le village était connu sous le nom de Morra Irpino. Ensuite, il a changé de nom en Morra de Sanctis pour rappeler le célèbre critique littéraire Francesco de Sanctis, qui est né ici.

Top 5 des choses à ne pas manquer :

• Le palais Molinari avec ses splendides fresques

• Le musée du château de Principi Biondi - Morra

• Une visite à la pittoresque Rocca San Felice

• Le lac sulfureux de Méphite

• Aliments à déguster : la morue et le Pecorino di Carmasciano, un fromage unique au monde.

Après avoir visité la maison natale de Francesco de Sanctis, première étape de la visite, vous pourrez vous rendre au palais Molinari, la plus belle demeure de Morra. À voir surtout les belles fresques, qui sont encore conservées aujourd'hui.
Les découvertes archéologiques montrent que Morra a été fondée au VIe siècle. Mais déjà à l'âge de pierre, elle était fréquentée par des chasseurs et des cueilleurs, comme on le découvre en visitant le musée du château de Principi Biondi - Morra, où sont exposés de nombreux artefacts archéologiques tels que des céramiques et des bracelets de cette époque.

En vous promenant dans les rues de Morra, vous pourrez voir plusieurs belles églises telles que l'église Santi Pietro e Paolo, l'église San Rocco, l'église Montecastello et l'église Santa Lucia. 

Pour les amateurs de la bonne cuisine, les restaurants de Morra de Sanctis servent une spécialité qui mérite d'être mentionnée. Il s'agit de la morue, qui est préparée de la même manière depuis de nombreux siècles. Cela peut surprendre, car le village est loin de la mer. Les Normands, qui salaient le poisson pour le conserver, ont apporté la morue à Morra il y a environ mille ans.

De Morra de Sanctis, vous continuerez vers Rocca San Felice, l'un de ces villages vallonnés construits autour d'un château dans une position stratégique. Les vestiges du château, comme les parties de l'ancienne citerne, le portail d'entrée et la pittoresque tour circulaire, sont absolument à voir et offrent une vue panoramique sur le village et la verdoyante Irpinia. Il est également recommandé de se promener dans le charmant village pour en savourer l'atmosphère, entre les églises, la fontaine de la Piazza San Felice et le petit musée municipal.

Une autre attraction de ce voyage est le lac de Mefite, situé juste à l'extérieur de Rocca San Felice. La légende raconte que le lac est un portail de la terre aux enfers. Le lac de Méphite est un lac boueux et sulfureux, dont on sent l'odeur lorsqu'on l'atteint. Ce lac est à l'origine du goût unique du Pecorino di Carmasciano, produit par les laiteries de la région. Le Pecorino est produit avec du lait de brebis dans toute l'Italie, mais le lait utilisé pour le fromage est produit par des brebis de race Laticauda qui ne vivent que dans les Apennins de la Campanie. Les moutons paissent principalement dans la vallée d'Asanto, non loin de La Mefite. Les gaz et les acides sulfuriques provenant du lac sont absorbés par les pâturages dont se nourrissent les moutons. Cela donne au Pecorino di Carmasciano sa saveur aromatique particulière et légèrement sulfureuse.

Informations utiles :
Le meilleur moment pour la visiter : au début du mois d'août, lorsque la fête de la morue a lieu à Morra de Sanctis.

Comment s'y rendre : la ville la plus proche est Naples. Il est recommandé de louer une voiture pour se déplacer.

Auteur Nina Soentgerath.