Resumen
Ubicato all’interno della Cantina Produttori Vini di Manduria, il Museo della Civiltà del Vino Primitivo nasce con l’intento di valorizzare le conoscenze relative al territorio nell’ambito della coltivazione delle uve. Esso si trova nella ottocentesca Cantina con volte a stella, e si struttura in due tipologie di percorsi espositivi: il primo, volto alla conoscenza di oggetti quotidiani e strumenti di lavoro agricolo che hanno costituito l’economia del territorio mentre il secondo percorso espone gli antichi macchinari dell’opificio vinario e documenti scritti sul mondo agricolo. Oltre a ciò, tutt’oggi il Museo accoglie anche numerosi convegni e eventi culturali.
