Die Wein- und Weinlese-Straßen in Kalabrien
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Das Kalabrien des guten Weins erwartet Sie, um gemeinsam auf einer Tour durch die kalabrischen „Städte des Weins“, Weinkeller und Weinberge anzustoßen.
Die Route der „Weinstraßen“ in Kalabrien durchquert die Region von Norden nach Süden und von Osten nach Westen. Das „Land des Weins“, die antike Enotria der Griechen (von ôinos, Wein), entfaltet im Kelch die gesamte Identität und Authentizität eines Gebiets, das sich seit jeher dem Weinbau verschrieben hat.
Es gibt zahlreiche kalabrische Weine mit den Gütesiegeln DOC und IGT, die auf der ganzen Welt ausgezeichnet und geschätzt werden und das Ergebnis des Schutzes und der Wiederbelebung alter einheimischer kalabrischer Rebsorten sind: Gaglioppo, Magliocco, Nerello, Greco und Montonico sowie deren weiße und rote Traubensorten, die unter Einsatz modernster Technologien und unter Berücksichtigung der Umwelt verarbeitet werden.
„Weinstraßen“ und „Weinstädte“ in Kalabrien
Weinstraßen und Weinstädte in Cosenza
Die Route entlang der „Weinstraßen“ in Kalabrien beginnt in der Stadt Cosenza und in dem Gebiet, in dem die DOC „Terre di Cosenza“ hergestellt wird, eine Genossenschaft, die gegründet wurde, um eine breite Palette lokaler Weine im gesamten Gebiet der Provinz aufzuwerten. Es gibt sieben Untergebiete mit hochwertigen Erzeugnissen: Condoleo, Donnici, Esaro, Pollino, San Vito di Luzzi, Colline del Crati und Verbicaro. Entlang dieser Route empfehlen wir auch einen Besuch der drei „Weinstädte“ von Cosenza:
- Belmonte Calabro
- Frascineto
- Saracena, die Heimat des köstlichen Moscato di Saracena, Presidio Slow Food.
Weinstraßen und Weinstädte in Crotone
Auf der ionischen Seite, in der Provinz Crotone, folgen wir einer der international bekanntesten „Weinstraßen“ Kalabriens: der Straße, die zu den erlesenen Weinen Cirò und Melissa DOC führt. Die Hauptetappe dieser Weintour sind die beiden gleichnamigen Gemeinden und ihr Konsortialgebiet, in dem der berühmteste kalabrische Wein in den Sorten Weiß, Rot und Rosé angebaut wird. Entlang der Küste der Sarazenen können Sie auch die ausgezeichneten Weine Sant’Anna di Isola Capo Rizzuto DOC, Lipuda und Val di Neto IGT probieren.
Weinstraßen und Stadt des Weins Catanzaro
Die kalabrischen „Weinstraßen“ führen weiter in die Gebiete um Lamezia Terme und Catanzaro, die Heimat der Weine Savuto, Scavigna, Lamezia DOC und Valdamato IGT. Catanzaro und seine Provinz profitieren von einem besonderen Mikroklima und der unterschiedlichen Ausrichtung zu zwei Meeren, dem Tyrrhenischen und dem Ionischen Meer, zwischen denen sich bedeutende Flusstäler erstrecken. Die wichtigste Etappe der Weintour ist die „Stadt des Weins“ Lamezia Terme, die zusammen mit Motta Santa Lucia über eine DOC-Bezeichnung verfügt, die alle Weinsorten (Weiß-, Rot-, Rosé-, Schaum-, Passito- und Novello-Wein) umfasst und aus einheimischen Rebsorten gewonnen wird.
Weinstraßen und Weinstädte in Reggio Calabria
Wenn wir entlang der tyrrhenischen Küste nach Süden fahren, erreichen wir Reggio Calabria und seine Provinz, wo in den Weinbergen mit Blick auf den Ätna der Marke Costa Viola die Weine Arghillà und Pellaro IGT angebaut werden, die von langen Sonnenuntergängen erwärmt und von den typischen Terrassen mit Trockenmauern geschützt werden. Zu den weiteren „Weinstädten“ in der Umgebung von Reggio Calabria gehören:
- Cittanova
- Scilla, mit dem gleichnamigen Wein Scilla IGT
- Bianco, um mit einem Greco di Bianco DOC anzustoßen
- Bivongi mit seinem Rotwein Bivongi DOC
- Palizzi mit allen Variationen des Palizzi IGT
- Locri mit dem gleichnamigen Wein Locride IGT
Was man auf den „Weinstraßen“ in Kalabrien sehen und unternehmen kann
Es gibt keine bessere Gelegenheit, ein Gebiet zu erkunden, als über die sensorische Reise, die sein Wein bietet. Entlang der „Weinstraßen“ in Kalabrien gibt es zahlreiche kalabrische Weingüter und Weinkeller, die Weintouristen willkommen heißen und Führungen durch die Weinberge sowie Weinproben anbieten. Zu den empfohlenen Etappen gehören ein Besuch der Altstadt von Cosenza und der beiden Nationalparks, die ganz oder teilweise in der Provinz Cosenza liegen: der Nationalpark Pollino und der Nationalpark Sila, die von Flusstälern wie dem des Savuto durchzogen sind, wo der Wein Savuto DOC hergestellt wird.
Verpassen Sie nicht den Besuch der historischen Zentren von Cirò, Melissa und Crucoli. Auch Isola Capo Rizzuto mit der Festung am Meer Le Castella im Meeresschutzgebiet sollten Sie sich nicht entgehen lassen. Am Tyrrhenischen Meer bietet die „Stadt des Weins“ Lamezia Terme die Schönheit des historischen Zentrums von Nicastro mit dem Dom, dem Diözesanmuseum, dem Monumentalkomplex von San Domenico und den Überresten der normannisch-schwäbischen Burg.
Ein unverzichtbarer Zwischenstopp an der Costa Viola ist das Fischerdorf Chianalea di Scilla, das auch als das „Venedig des Südens“ bekannt ist; anschließend Reggio Calabria mit seinem Jugendstilcharme, der Strandpromenade und dem Nationalen Archäologischen Museum. Und schließlich Locri und sein Archäologischer Nationalpark, wo Sie mit einem ausgezeichneten Glas Locride IGT auf Kalabrien anstoßen können.
