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Die Stadt der Keramik
Stadt im Hinterland der Romagna, Faenza ist berühmt für die Herstellung von Keramik. Die erste Station ihrer Reise ist daher das MIC - Museo Internazionale delle Ceramiche, das eine Sammlung von Funden aus der ganzen Welt beherbergt. Aber Beispiele dieser uralten Kunst können in jeder Ecke der Stadt bewundert werden. Halten Sie die Augen offen und verpassen Sie nicht die raffinierten Keramikschilder an den Fassaden von Häusern und Geschäften.
Das historische Zentrum umfasst Gebäude von großem architektonischen und kulturellem Interesse, wie die Städtische Pinakothek von Faenza, die ein Ausstellungspfad mit Gemälden beherbergt, die von der Renaissance bis ins 20. Jahrhundert. Jahrhundert in Faenza reichen. Bemerkenswert sind auch der Palazzo Milzetti, das Teatro Masini und die Kathedralen San Pietro mit ihrer Fassade aus rohem Ziegel und unverputzten Ziegeln, die an der Basilika San Petronio in Bologna erinnert. Wahre neuralgische Punkte des Stadtlebens sind die angrenzenden Piazza del Popolo und Piazza della Libertà, auf die Clock Tower oder Civic Tower aus dem 17. Jahrhundert blickt.
Zu den Gerichten, die sollten, gehören die "Capricci", Pasta, die im Ofen gebacken und mit einer Füllung aus gekochtem Schinken, Spinat und Béchamelsauce gefüllt ist. Genießen Sie auch die "Tortelli di San Lazzaro", süße Kastanien, die jedes Jahr am fünften Sonntag der Fastenzeit zubereitet werden.
